Toluca, Estado de México.16/11/2023 Para impulsar el consumo local y fomentar el del café con trazabilidad, es decir, que se puede rastrear su origen y saber quiénes son los productores de cada grano, en Toluca se lanzó el Pasaporte de Cafeterías con el que se otorga un sistema de descuentos a los clientes y se le da la oportunidad de ofrecer una nueva experiencia turística en la zona.
Ana Vargas, representante de Remedios Bicicletería y Café, señaló que son ya 19 las cafeterías que se sumaron a este proyecto en la capital mexiquense y Metepec, por lo que, a partir de diciembre, el Pasaporte estará a la venta.
Ramsés Mercado/Agencia24mm