Ciudad de México.23/10/2024.-La pulquería 𝐸𝑙 𝑇𝑒𝑚𝑝𝑙𝑜 𝑑𝑒 𝐷𝑖𝑎𝑛𝑎, una de las más antiguas de la ciudad, ubicada en el centro de Xochimilco, celebra 𝑒𝑙 𝐷í𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑢𝑒𝑟𝑡𝑜𝑠 con la elaboración de un pulque curado de flor de cempasúchil. Esta bebida se produce solo una vez al año, coincidiendo con la temporada en que la flor se utiliza para decorar altares, tumbas y preparar alimentos y bebidas.
Josue Pérez/Agencia 24mm