Toluca, Estado de México.27/10/2023 Toluca es la capital del chorizo por lo que uno con sabor a Días de Muertos fue la inspiración para Choridia, un negocio dedicado desde hace 15 años a darle variedad a este embutido.
Para esta temporada crearon el chorizo de cempasúchil con calabaza uno de camote morado con blue berry y uno más de huitlacoche con chile manzano y chile serrano.
Ubicados en Toluca, los Chorizos Choridia son parte de un legado de más de 60 años de una familia dedicada a los embutidos de especialidad.
Ramsés Mercado/Agencia24mm